Highland Park 10 Jahre Viking Scars 0,7l alc. 40 Vol.-%

Highland Park ist nicht nur eine der nördlichsten Destillerien Schottlands, sondern auch eine der Ältesten. Die Betreiber der Brennerei behaupten, dass sie bereits im Jahr 1798 gegründet wurde. Im Städtchen Kirkwall auf den Orkneys gelegen, produziert Highland Park einen würzig-rauchigen Single Malt und greift hier als eine der wenigen Destillerien in Schottland auf die eigenen Malzböden zurück. Die Abfüllungen tragen Beinamen, die an die Wikinger erinnern.

Highland Park 10 Jahre reifte die komplette Zeit in ehemaligen Bourbonfässern. Abgefüllt mit milden 40 % vol. Alkohol, ohne Farbstoff.

 

Aroma: Zitrusfrüchte, würzig-floral mit Getreide und etwas Torfrauch.

Geschmack: Pfeffer und Anklänge von Vanille, zitrusbetont mit grünen Äpfeln, würzigem Rauch und zarter Eiche.