Highland Park Harald 0,7l alc. 40 Vol.-%

Highland Park ist nicht nur eine der nördlichsten Destillerien Schottlands, sondern auch eine der Ältesten. Die Betreiber der Brennerei behaupten, dass sie bereits im Jahr 1798 gegründet wurde. Im Städtchen Kirkwall auf den Orkneys gelegen, produziert Highland Park einen würzig-rauchigen Single Malt und greift hier als eine der wenigen Destillerien in Schottland auf die eigenen Malzböden zurück. Die Abfüllungen tragen Beinamen, die an die Wikinger erinnern.

Highland Park Harald reifte für nicht definierte Zeit in Eichenholzfässern. Abgefüllt mit milden 40 % vol. Alkohol, ohne Farbstoff.

 

Aroma: Süß und cremig mit Kräutern und floralen Noten, würzigem Rauch und zarter Eiche.

Geschmack: Wilder Honig und Karamell, reife Apfelfruchtigkeit mit zarter Gewürznote und etwas Torfrauch.